市川祐美 Beauty Lifestyle Writer

東京でファッション誌の編集・ライターとして活動後、渡米。LAではセレクトショップのバイヤーに。妊娠、出産を機に退職した後はフリーランスのライターとして活動再開。Newスポットの探索、本屋巡り、図書館でお籠り、ハワイへの逃避行が大好き。娘の笑顔とアイスクリームさえあればとりあえず幸せな30代女子です。

アメリカ最新の「ブレイン・オクタン・オイル」など“MCTオイル”がダイエットに効く!【後編】

アメリカ最新の「ブレイン・オクタン・オイル」など“MCTオイル”がダイエットに効く!【後編】

ここ数年のアメリカでは、「良質な脂肪分は健康にいい」という考え方が主流になる中、ダイエットに最適として注目を集めるのがMCTオイル(100%中鎖脂肪酸のオイル)です。摂取するだけで脂肪を燃焼してくれる驚きのカラクリをご説明した前編に引き続き、今回の後編では、MCTオイルの具体的なダイエット方法をご紹介していきます。
アメリカ最新の「ブレイン・オクタン・オイル」など“MCTオイル”がダイエットに効く!【前編】

アメリカ最新の「ブレイン・オクタン・オイル」など“MCTオイル”がダイエットに効く!【前編】

ここ数年のアメリカでは、「良質な脂肪分は健康にいい」という考え方が主流になる中、ダイエットに最適として注目を集めるのがMCTオイル(100%中鎖脂肪酸のオイル)です。摂取するだけで脂肪を燃焼してくれる驚きのカラクリを前編として、そのダイエット方法を後編にてご紹介します。まずは前編。MCTオイルとはどのようなオイルなのでしょうか?
“こんまり”が一大ブームのアメリカで、今人気の断捨離メソッドTOP5!

“こんまり”が一大ブームのアメリカで、今人気の断捨離メソッドTOP5!

日本同様にアメリカではここ数年、ミニマリスト(持ち物をできるだけ減らし、必要最小限の物だけで暮らす人)が急増しています。日本で有名なお片づけコンサルタントの“こんまり”こと近藤麻理絵さんの片づけメソッドも全米で大人気。今回の記事では、彼女のメソッドを含め、今アメリカで人気を誇る片づけ&断捨離メソッドのトップ5をご紹介します。
バレンタイン間近!チョコレートの真実が今明かされる

バレンタイン間近!チョコレートの真実が今明かされる

バレンタインを間近に控え、街にはチョコレートの甘い香りが漂っています。チョコレートは、女性の敵だと避けられたり、実は健康にいい!と話題になったり、評価が分かれる嗜好品です。今回は、チョコレートの主成分であるカカオの健康・美容効果をはじめ、健康的な食べ方やLA(ロサンゼルス)で人気の専門店など、チョコレートに関するA to Zを詳しくご紹介します。
海外セレブに習うエコでおシャレなマイボトル習慣

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2019年も続くヘルスコンシャスブーム!海外セレブが肌身離さず持ち歩くウォーターボトルもその一つです。私たちの健康ばかりか地球の健康にも大きな役割を果たすマイボトルを今年はぜひ習慣にしてみましょう。マイボトルのメリットから海外セレブが指名する人気ブランドの最新情報までご紹介していきます。
グルテンフリー・グレインフリー・ナッツフリー!アメリカで話題のキャッサバ粉って何?

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グルテンフリーやパレオダイエットの人気が継続するアメリカで、小麦粉に代わる次世代の調理粉として注目を集めるのが「キャッサバ粉」です。「グルテンフリー・グレインフリー・ナッツフリー」と謳われる“魔法の粉”の正体は、キャッサバ(ユッカ)芋!生命力に満ち溢れたキャッサバ粉の栄養価と健康効果をご紹介しながら、その人気の秘密に迫ります。