山田眞由美 Beauty Lifestyle Writer

サンディエゴの日系出版社にて勤務後、東海岸への引っ越しを機にフリーランスライターに。再び南カリフォルニアに居を移し、窓から見える青い空とパームツリー、窓際で昼寝をしている愛犬を眺めているのが目下最大の癒しです。

暑い夏も快適に!体温を下げる「冷活」おすすめ8選

暑い夏も快適に!体温を下げる「冷活」おすすめ8選

世界各地で記録的な猛暑の夏。夏バテ、熱中症に掛かる危険がグンと高まっています。「冷活」を日々の生活に取り入れて暑い夏を乗り切りましょう。暑い時期を少しでも快適に過ごせるように体温を効果的に下げてくれる8つのモノ、食べ物や飲み物などをはじめとした「冷活」の工夫をご紹介します。
「冷え」「乾燥」「むくみ」、ウォルナッツで冬の美活を強化!

「冷え」「乾燥」「むくみ」、ウォルナッツで冬の美活を強化!

カリフォルニアは世界有数のクルミの産地。秋に収穫期を終え、旬のパワーをぎっしりと蓄えたクルミは、体の冬仕度を助けてくれる栄養素がバランス良く含まれたスーパーフードです。女性に多い冬の悩みである「冷え」「乾燥」「むくみ」を解消する成分もたっぷり。冬の美活に取り入れたいクルミの美容・健康効果をご紹介していきます。
グルテンフリーが話題のアメリカ発!2018年秋のトレンドフードは「スイートポテト・トースト」

グルテンフリーが話題のアメリカ発!2018年秋のトレンドフードは「スイートポテト・トースト」

アメリカのこの秋のフードトレンドは、グルテンフリーで栄養価も高いスイートポテト(サツマイモ)をパン代わりにした「スイートポテトトースト」が急上昇。お好みのものをトッピングして楽しむヘルシートーストは、SNS映えする朝食としても話題です。アメリカで人気のトッピングアイデアとともにご紹介します。
結局のところ、どの調理オイルを使ったらいいの?調理オイルの上手な使い方・食べ方ナビ

結局のところ、どの調理オイルを使ったらいいの?調理オイルの上手な使い方・食べ方ナビ

オリーブオイルやココナッツオイル、ギーなど、美容・健康に優れた成分が注目され、広く食されている機能性調理オイル。最近は種類がたくさんあり過ぎて「どのオイルを料理に使ったらいいの?」「どう使うのがベストなの?」と悩んでしまうことはありませんか?おすすめのオイルから、それぞれのオイルの特性や適した調理法か、簡単なレシピまでご紹介します。これでオイル選びにもう迷うことはありません!
高価なスーパーフードに負けない!身近にあるスーパーフード級な食材6選

高価なスーパーフードに負けない!身近にあるスーパーフード級な食材6選

毎年、新しいスーパーフードが続々と登場し、ブームを巻き起こしています。トレンドのスーパーフードに話題が集まりがちですが、誰もが知っているあの野菜やこの果物もスーパーフード級のパワーを秘めているのをご存知ですか?身近にあるリーズナブルで、日々の食生活に取り入れやすいスーパーフード級食材を厳選して6つご紹介します。
2018年注目の植物性ミルクは「ゴールデンミルク」と「ピーミルク」

2018年注目の植物性ミルクは「ゴールデンミルク」と「ピーミルク」

ヘルシー志向の強いアメリカでは、 アーモンドミルクやココナッツミルクといった植物性ミルクを積極的に食生活に取り入れる人が多く、その種類もますます増えています。2018年に注目されている2大植物性ミルク「ゴールデンミルク」と「ピー(エンドウ豆)ミルク」をご紹介します。
アメリカ発!見直したいオーラルケア「6つのNG習慣」

アメリカ発!見直したいオーラルケア「6つのNG習慣」

歯や全身の病気予防でもあるオーラルケアは、生涯続けていく大切な習慣。でも、子どもの頃に教えられて続けてきた習慣は、大人になったら見直しが必要かもしれません。オーラルケア先進国アメリカから、続けていると歯や健康寿命にも影響を与えるかもしれない「6つのNG習慣」をご紹介します。
スタイリッシュ!サキュレント(多肉植物)のフラワーアレンジメント

スタイリッシュ!サキュレント(多肉植物)のフラワーアレンジメント

アメリカでは今、サキュレント(多肉植物)と花をコラボさせたアレンジメントがスタイリッシュと都会派女子を中心に大人気。今回はサキュレントとカーネーションを使って、初心者でも簡単に作れる、リース型ミニブーケのアレンジメントをご紹介します。
もう常識⁉︎パーソナルスタイリストがコーディネートする「私に似合う服」

もう常識⁉︎パーソナルスタイリストがコーディネートする「私に似合う服」

近年、アメリカ女性に浸透してきているオンライン・パーソナル・スタイリング。自宅に居ながらにして、プロのスタイリストがカスタマイズしたコーデを手に入れることのできる便利なサービスです。毎朝クローゼットの前で頭を抱える女性たちから大きな支持を集めているサービスを実際に試してみました!