タンパク質の事です。タンパク質は約２０種アミノ酸から成っています。
卵殻膜などから抽出した成分を化粧品の原料として使うこともあります。他に大豆、シルク、小麦を利用することもあります。
筋肉の発達などを手助けする働きがあるといわれています。
この成分をコスメに配合することにより、肌の表面がピッと張ったようなハリをもたらすことができるため、肌のたるみなどをリフトアップさせるアンチエイジング効果のあるものに配合されることが多いといわれています。